Чем лучше редактировать шапку книги?

Подскажите, пожалуйста, чем лучше (проще, удобнее для чайника, быстрее) редактировать в файлах fb2 (если это еще можно делать прямо в архиве - идеал) поля автора/названия/серии?

Причем задача редактировать именно эти параметры и больше ничего. И делать это в куче файлов, поэтому затраты времени на одну операцию критичны.

Заранее спасибо.

Могу посоветовать текстовый редактор EditPlus www.EditPlus.com
В нем есть функция find in file. В ней указать папку, тип файла и строку, например - <book-title>